夏至如何養(yǎng)生
發(fā)布日期：2018-01-19
6月21日為夏至日，此時太陽直射北回歸線，是北半球一年中白晝最長的一天。俗話說“熱在三伏”，真正的暑熱天氣是以夏至和立秋為基點計算的。大約在七月中旬到八月中旬，我國各地的氣溫均為最高，有些地區(qū)的最高氣溫可達40度左右。
《素問·四氣調神大論》曰：“使志無怒，使華英成秀，使氣得泄，若所愛在外，此夏氣之應，養(yǎng)長之道也”。就是說，夏季要神清氣和，快樂歡暢，心胸寬闊，精神飽滿，如萬物生長需要陽光那樣，對外界事物要有濃厚的興趣，培養(yǎng)樂觀外向的性格，以利于氣機的通泄。與此相反，舉凡懈怠厭倦，惱怒憂郁，則有礙氣機通跳，皆非所宜。嵇康《養(yǎng)生論》對炎炎夏季有其獨到之見，認為夏季炎熱，“更宜調息靜心，常如冰雪在心，炎熱亦于吾心少減，不可以熱為熱，更生熱矣?！奔础靶撵o自然涼”，這里所說就是夏季養(yǎng)生法中的精神調養(yǎng)。
夏季天氣炎熱，人易疲倦，人體胃腸也易受暑熱的刺激，功能相對減弱，食欲欠佳.夏季人體對睡眠的需求不同于冬春，適宜晚睡早起，午餐后安排40分鐘左右午休，同時注意防蚊蟲叮咬。盛夏紫外線強度大，進行室外工作和活動時，盡量避開烈日熾熱的正午，攜帶一些涼茶、藿香正氣液等清涼解暑物品，以防不慎中暑。出行提前半小時涂好防曬品，接觸陽光時戴上太陽鏡、撐防曬傘以免紫外線灼傷。同時，夏季人體新陳代謝旺盛，氧耗量大，不宜進行過于劇烈的運動。鍛煉的項目以散步、慢跑、太極拳、廣播操為好，并且選擇在清晨或傍晚天氣較涼爽時，在河湖水邊，公園庭院等空氣新鮮的地方進行。運動過程中及運動結束后可多飲淡鹽開水、綠豆湯，禁大量冷飲，以免胃腸道痙攣。運動后應稍事休息再用溫水洗澡，切忌立即用冷水沖頭、淋浴，以免體表擴張的血管驟然收縮損傷心腦血管系統(tǒng)。冷水刺激擴張的毛孔驟然收縮，身體的熱量散發(fā)不出，也易致中暑。夏季出汗多，飲水也多，胃酸被沖淡，消化液分泌相對減少，再加上貪吃生冷食物，以至消化功能減弱，食欲不佳，因此夏季飲食宜清淡，多溫熱熟食、少冷飲生食。天熱人體代謝增強，營養(yǎng)消耗增加，必須加強蛋白質的補充，不可貪吃涼菜、蔬果而偏廢谷物、肉食、牛奶、禽蛋類的攝入。
此外，一年四季均應適當吃些苦味的食物，而夏季尤為適宜，尤其是夏至過后，盛夏來臨之際。
苦味食物中含有氨基酸、維生素、生物堿、微量元素等，具有抗菌消炎、解熱去暑、提神醒腦、消除疲勞等多種醫(yī)療、保健功能。夏季吃苦味食物，能清泄暑熱，增進食欲。但要適量，否則傷胃。
如芹菜，性味甘苦，微寒，具有清熱利濕、平肝涼血的作用。經常食用，對咳嗽多痰、牙痛、眼腫者具有較好的輔助療效。此外，芹菜還具有降低膽固醇和血壓的作用。如絲瓜，性味甘苦，有通經絡、行血脈、涼血解毒的功效。絲瓜清涼微寒，瓜肉鮮嫩，做湯或炒肉均可，具有清熱化痰的作用。如萵筍，具有清熱化痰、瀉火解毒、利氣寬胸的作用，對兒童來說，還能起到幫助長牙、換牙的作用。營養(yǎng)專家提醒說，夏季人們出汗較多，不妨喝點帶苦味的飲料，啤酒、綠茶、苦丁茶都是不錯的選擇。為防止“中暑”，要保持樂觀情緒，注意戒躁戒怒，做到心靜；飲食宜清淡，少吃油膩食物；多飲水，以調節(jié)體溫，改善血液循環(huán)；居室要通風，要有充足的睡眠；遇到不順心的事，要冷處理，以消除苦悶，維護良好的情緒。
